Hochzeits-Vollservice – warmes Buffet – HZ-VS-06-1212

Sektempfang, mit halben Butterbrezeln

Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Eierstich, Geflügelklösschen

überbackener Lachs auf Blattspinat, Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen, Cevapcici, Pleskavica, Lammbraten, Schweinemedaillons mit Speck umwickelt und natur auf Champignonragout, Kräutersoße, Champignonragout, Rahmsoße, Bratensoße

hausgemachte Spätzle, Djuvecreis , Paprika-Gemüse, Bohnenbündchen mit Speck umwickelt, Gratinkartoffeln, Kroketten, Pommes frites

Krautsalat, Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Karottensalat, grün und schwarze Oliven ohne Steine, Schafskäse, Peperoni, gemischter Blattsalat mit Croutons, div. Dressing, gemischter Brotkorb

vor Ort frisch gebackene Waffeln, Sahne, Puderzucker, Obstsalat mit frischen Früchten, frische Beeren der Saison, Fruchtcreme Käse und Vesperkorb, Schinkenplatte, gemischter Brotkorb mit Partybrötchen

Kaffee mit Kaffeebar:

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee

GetränkeSekt, Pils und Weizen vom Fass, Rotwein, Weißwein, Rose, Alkoholfreies Bier, Sprudel sauer-süß, Apfelsaftschorle, Orangensaft Cola, Fanta

Geschirr und Gläser inkl. ReinigungSektgläser, Rotweinstielgläser, Wasserstielgläser, Biergläser, Weizenbiergläser, Suppen-, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Löffel, Dessertlöffel, Kaffeetassen,

Essensausgabe


Wir können Ihnen einen Festpreis von € 4400 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 128 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 10,97 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.