Hochzeits-Vollservice – warmes Buffet – HZ-VS-04-1212

In Schüsseln serviert

Gemüsebrühe mit vegetarischen Klößchen Rinderkraftbrühe mit diversen Klößchen und Suppenmaultäschchen

Fjordlachsfilet überbacken auf Blattspinat, Kalbskeule am Stück gebraten am Buffet tranchiert, Schweinefilet auf Champignonragout,Hähnchenbrustfilets auf Gemüsestreifen, Rahmsoße, Bratensoße, Kräutersoße, Champignonragout, Blumenkohl, Broccoli, Karotten mit feiner ButternoteGratinkartoffeln, Spätzle,Serviettenknödel Karottensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Kartoffelsalat, gemischter Blattsalat, verschiedene Dressings

frischgebackene Waffeln, Vanillesoße, Zitronencreme, Schokocreme, Obstsalat mit frischen Früchten

Kaffeebar:

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee

Getränke inkl. Kühlung

Trollinger Lemberger, Riesling, Weißherbst vom Weingut Amalienhof, Rothaus Pils und Paulaner Weizenbier vom Fass, Sprudel, Apfelsaftschorle, Cola 0,3, Fanta 0,3,Orangensaft

Geschirr inkl. Reinigung

Sekt- Schnaps-, Rotweinstielgläser, Wasserstielgläser, Biergläser, Weizenbiergläser, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Löffel, Dessertlöffel, Kaffeehumpen, Kaffeelöffel, Kaffeetassen mit Untertassen, Bestuhlung rund, Biergartenstuhl mit Sitzkissen, Tische, Tafeltücher, Stehtische mit Stehtischhussen, Zufahrt, Essensausgabe, Abholung


Wir können Ihnen einen Festpreis von € 4480 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 90 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 16,67 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.