warme Lauchtörtchen

Rinderkraftbrühe mit diversen Klößchen und Suppenmaultäschchen

Felchenfilet überbacken auf Blattspinat, Wildtöpfle, Sauerbraten, Schweinefilet auf Champignonragout, Rahmsoße, Bratensoße, Blumenkohl, Broccoli, Karotten mit feiner Butternote, Speckbohnen, Rahmkartoffeln überbacken, Eierspätzle, Kroketten, Serviettenknödel

Karottensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Kartoffelsalat, gemischter Blattsalat, verschiedene Dressings

Dessert auch im Gläschen Mousse Duo oder Limettencreme, Panna Cotta mit Fruchtsoße, Tiramisu, kleines Käsebrett, Brotkorb

Kaffeebar mit

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato

zur späteren Stunde in Etageren auf Tische Käsewürfel, Weintrauben, div. Hartwürstle, Cocktailtomaten, Brot

Geschirr, Bestuhlung rund mit Holzklappstühle und Polsterkissen, Tafeltücher, Stehtische mit Stehtischhussen, Zufahrt, Aufbau, Essensausgabe, Abholung


Wir können Ihnen einen Festpreis von € 2580 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 65 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 13,59 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.