Hochzeits-Vollservice – Grillbuffet – HZ-VS-12-1212
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Grillbuffet
Garnelen-Spieße, Lachsfilet, Cocktail-, Knoblauchdip, Kräuterbutter Steaks vom Angusrind, Stielkoteletts vom Weidelamm, Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen und Fleischküchle, Bratensoße, Kräuter- und Knoblauchbutter Gemüsepfanne mit Champignons, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln Maiskolben, Gratinkartoffeln, Spätzle
Salat-Buffet
Antipasti mit Cocktailtomaten mit Mozarellabällchen und frischen Basilikum, Nudelsalat, Hirtensalat mit Schafskäse, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Karottensalat, gemischter Blattsalat mit Croutons und Nüsse, diverse Dressings gemischter Brotkorb
Dessert-Vesper-Buffet
Mascarponecreme, Mousse von der Vollmilchschokolade, Beeren der Saison, Vanillesoße, zur späteren Stunde Etageren auf Tische mit Käsewürfel, Hartwürstchen, Cocktailtomaten, Weintrauben, Baguette
Kaffeebar
Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee
Getränke
Sekt, Rot-, Weiß-, Rosewein, Pils und Weizen vom Fass, , Cola, Fanta, Alkoholfreies Bier, Sprudel sauer-süß, Apfelsaftschorle, Orangensaft
Geschirr inkl. Reinigung
Sektgläser, Rotweinstielgläser, Wasserstielgläser, Biergläser, Weizenbiergläser, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Dessert-, Kaffeelöffel, Kaffeehumpen Tische rund, Tischdecken, Polsterstuhl mit Hussen, Stehtische mit Hussen, Beleuchtung
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 75 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 16,10 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.
