Stand 1- Sektempfang

Lauchtörtchen, Schinkenhörnchen, gefüllte Hähnchenbällchen, Garnelen im Teig, Mini-Frühlingsrolle, Reisteigtaschen, Mozarellasticks, frittiertes Gemüse, Oliven und Salzgebäck auf Stehtischen, Stieleis Sortiment

Stand 2- Barbecue Stand

Steaks vom Angusrind, Stielkoteletts vom Weidelamm, Hähnchenbrustfilet und Tranchen von der Entenbrust, Bratensoße, Kräuter- und Knoblauchbutter, Gratinkartoffeln, Folienkartoffeln oder Maiskolben

Stand 3 – südländischer Gemüsestand

Gemüsepfanne mit: Champignons, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln

Stand 4 – Fischerstand

frisch gegrillte Fische nach Fang, Garnelen-Sortiment, Tagliatelle mit diversen Soßen

Stand 5 – Asiatischer Stand

frisch aus dem Wok- Garnelen, Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse, Glas-, Reisnudeln, Reis-Sortiment

Stand 6 – Marktstand

Antipasti-Sortiment mit marinierten Paprika, Champignon, Peperoni, Tomaten, etc. auch gefüllt mit Frischkäse, Cocktailtomaten mit Mozarellabällchen und Basilikum, Hirtensalat mit Schafskäse, Rohkostsalat, Kartoffelsalat, Rohkostsalat, Karottensalat, Tomatensalat, Gurkensalat, gemischter Blattsalat, diverse Dressings, Croutons, Nüsse

Stand 7 – Dessertstand

– später Aufbau auf Stand 1Beeren und Obst der Saison, Mousse Vollmilch, Mascarponecreme, Aspacher Beerengrütze, Vanillesoße, Blechkuchen und Rührkuchen Vesperkorb mit Hartwürste, gemischtes Käsebrett, gem. Brotkorb mit Partybrötchen

(Marktstand, Dessert auch in Schälchen und Gläser dekoriert angerichtet)

Stand 8 – Getränke-Station mit Bierzapfanlage Getränke selbst

Cocktailbar-Bar inkl. Barkeeper

Kaffeebar mit

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato,Tee


Wir können Ihnen einen Festpreis von € 4980 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 100 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 18,82 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.