Buffet mit Vorspeise gut bürgerlich – BU-WB-VGB-1212

Krabbencocktail Fischplatte mit Räucherlachs, Forellenfilet, Sahnemeerrettich, Seranoschinken an Melone Antipasti mit gegrilltem und gefülltem Gemüse

Sauerbraten aus der Rinderhüfte, panierte Partyschnitzel vom Schwein, Hähnchenbrustfilets auf Wurzelgemüse, Bratensoße, Kräutersoße, Curry-Kokossoße Gratinkartoffeln, Spätzle, Reis, Gemüse-Kartoffeltaler oder Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung

frische Beeren der Saison evtl Obstsalat, Panna Cotta mit Fruchtsoße

zur späteren Stunde auf Tische Etagen mit Käsewürfel und Hartwürstchen, Trauben und Cocktailtomaten, Baguette

Zufahrt, Essensausgabe, Abholung


Wir können Ihnen einen Festpreis von € 2360,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 80 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 10,14 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.