Präsentation –3 Tage – Fingerfood – FI-JP-09-1212
Arrangement von Mini-Cannapes belegt mit geräucherte Forellenfilet, Lachs, Edelsalami, Schinken, Käse ausgarniert a la Cussine legere
Antipasti-Sortiment mit gefüllten Champignons, Cocktail-Tomätchen gefüllt
Sushi Variationen oder Asiatische Gemüse aus dem Dampfkörbchen, Lachspralinen und oder lauwarmer Mini-Lachsstrudel, Garnelen-Sortiment in verschiedenen Mänteln, Pengasius-Filet am Bambus Sticks Baby Mais an eine Hähnchenbrust-Tranche gespießt, knackige crispy vegetables Sticks vom Gemüse der Saison, zarte Geflügelspieße, Mini-Partybällchen, gefüllte Teigtäschchen am Spieß, Mini-Wraps, im Mantel gefüllte: Chili-Schoten, Broccoli-Nuggets, Tomaten-Feta und Mozarella Sticks, Oliven-Käse-Bällchen
Dessert im Schälchen
Zitronencreme, Mousse Duo a chocolate, Joghurt-Limetten Mousse Törtchen, Irish-Coffee-Parfait
Kaffeebar:
Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee
Wir können Ihnen einen Festpreis von € 4280 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 3Tage je 50 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 10,23 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.