Firmenfeier – Buffet mit Suppe – FI-BF-08-1212

klare Rinderkraftbrühe mit Suppenmaultäschle und Klößle oder Flädle Fjordlachsfilet auf Blattspinat überbacken mit Hollandaise Wildtöpfle oder Burgunderbraten Bouf Borgignon oder Züricher Geschnetzeltes vom Rind, gefüllter Schweinebraten, oder Schweinenüssle, Hähnchenbrustfilet oder kross gebratene Putenkeule, mit Kräutersößle Zitronenkräutersößle Bratensoße, Rahmsoße

Spätzle, Gratinkartoffeln, Naturreis mit Gemüsestreifen, Taler vom Serviettenkloß oder Kartoffelknödel Gartengemüse mit feiner Butternote oder Apfelrotkraut Rosenkohl mit Speck,oder Rahmwirsing mit Karottenscheiben, Kartoffelsalat, Tomatensalat, Karottensalat, gemischter Blattsalat der Saison mit Dressing Schokocreme Obstsalat mit frischen Früchten, Vanilletopfencreme oder Zitronencreme, Zufahrt, Buffetbetreuung, Abholung


Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 250 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 11,15 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.