Konfirmation-Taufe – warme Buffets mit Fisch- FA-KT-06-1212

Lachs überbacken auf Blattspinat, Zwiebelrostbrätchen, Schweinefilet auf Champignonragout, Hirschkalbsbraten, Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen, Rahmsoße, Bratensoße, Kräutersoße

Gemüse-Sortiment, Spätzle, Naturreis, Gratinkartoffeln, Kroketten

Karottensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, gemischter Blattsalat, verschiedene Dressings

Obstsalat mit frischen Früchten, Panna Cotta, Vanillesoße

Wir können Ihnen einen Festpreis von € 728 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 26 Pers. anbieten.

Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 9,86 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben.

Meerbarbenfillets mit Shrimps gefüllt auf feinen Gemüsestreifen in Kräutersahne und Natur-Wildreis

feine Blattsalatkomposition am milden Himbeerdressing mit gerösteten Nüssen und Mandelblättchen

gefüllte Schweinefilets am Champignonragout mit gebackenen Kartoffeltaler, Eierspätzle und Gemüse der Saison

Obstsalat mit frischen Früchten Mousse von der Vollmilchschokolade, Mascarponecreme

Wir können Ihnen einen Festpreis von € 810 ,00 zzgl. gesetzl. MWST bei 25 Pers. anbieten.

Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 10,77 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben.


Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.