Schulung –Mittagsessen – FI-SC-04-1212

Essen für Ihre Schulungen bei Ihnen im Hause. Für unsere Preiskalkulation sind wir von mindestens 15 Essen pro Tag ausgegangen.

1.1 Maultaschen, Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalat, Zwiebelschmelze Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers. 5,80

1.2 Linsen mit hausgemachten Spätzle, Saitenwurst (Kühnle), veget. Gaisburger Marsch €/Pers. 5,80

1.3 hausgemachte Fleischküchle, Gemüsetaler, Braten-. Zigeunersoße, Kartoffelsalat, Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers. 6,40

1.4 Geflügelgyros, Krautsalat, Brot, Gemüsetaler, Zaziki €/Pers. 6,60

1,5 Tafelspitz, Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Preiselbeeren, Schnittlauchdip, Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers. 6,80

1,6 Bouf Borgignon, Pilzragout, Serviettenklöße, Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers.7,20

1.7 Sauerbraten mit Rotkraut und Knödeln, Pilzragout, Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers. 7,20

1.8 Zürichergeschnetzeltes vom Rind, hausgemachte Spätzle, Kartoffeltaschen, Soße, Blattsalat mit Sahne-, Balsamico Dressing €/Pers. 7,20

Dessert:

3.1 Obstsalat mit frischen Früchten €/Pers. 2,00

3.2 Mascarponecreme, Aspacher Beerengrütze mit Vanillesoße €/Pers. 2,30

3.3 Tiramisu €/Pers. 2,40

3.4 Panna Cotta mit Aspacher Beerengrütze €/Pers. 2,70

Alle Preise zzgl. MWST und 28,00€ für Zufahrt und Essenausgabe


Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.