Mittagsbuffet & Abendessen HZ-WB-08-1212
klare Rinderkraftbrühe mit Suppennudeln überbackenes Fjordlachsfilet auf Blattspinat zzgl. €/Pers. 0,67 Schweinebraten, Rinderbraten oder Kalbskeule zzgl. €/Pers. 0,97Hähnchenbrust auf Gemüsejulienne, Schweinemedaillons auf Champignonragout, Braten-, Rahm-, Kräutersoße Spätzle, Kartoffelgratin, feines Gartengemüse, Reis, Kroketten Antipasti Sortiment mit gefüllten und gegrilltem Gemüse, Oliven, Tomaten-, Karotten, Gurken, Kartoffelsalat gem. Blattsalat, diverse Dressings, Brotkorb
Abendessen
Lachsfilet geräuchert und gebeizt, gerauchtesForellenfilet, Sahnemeerrettich, Floridasalat, Schinken-Sortiment, Edel-Salami, Minifleischküchle, Minischnitzele, gem. Vesperbrett Broccoli Terrine mit Kresseschaum, Cocktailtomaten mit Mozarellabällchen und frischen Basilikum, Tafelspitz-, Wurst-, Nudel-, Eiersalat, Kartoffelsalat Käsebrett mit Käsewürfel gemischter Brotkorb mit Partybrötchen
Zufahrt, Buffetbetreuung, Abholung
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 250 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 14,56 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern
